|
Pasta Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gr. pasta ( bijv. penne )* 2 el. olie* 1 fijn gesneden ui *75 gr. spek reepjes* 1 blik tonijn op olie, of op water* 1 pak gezeefde tomaten* 1 tl. tijm *1 dunne prei in heel dunne ringen gesneden .
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar in ruim water met zout en olie. Verhit 1 el. olie en bak hierin de spek reepjes en de uien. Laat de tonijn uitlekken. Verwarm de tonijn bij het spek en de uien, maar laat de tonijn niet mee bakken. Voeg de gezeefde tomaten toe, en breng op smaak met zout, peper en tijm. Schep de pasta op een voorverwarmde schaal. Schep de saus erover eb garneer het geheel met de zeer dunne prei ringentjes.
|
|
|